Του έσωσαν τη ζωή για να τον βράσουν ζωντανό.

Ας χαλαρώσουμε και λίγο... Aς κουτσομπολέψουμε μια σταλιά, ας πούμε και κανένα ανέκδοτο!

Συντονιστές: theiapythia, Super-Moderators

Απάντηση
Άβαταρ μέλους
fiskilis
Honorary Member
Δημοσιεύσεις: 14093
Εγγραφή: 16 Νοέμ 2003 22:44
Τοποθεσία: Athens
Επικοινωνία:

Του έσωσαν τη ζωή για να τον βράσουν ζωντανό.

Δημοσίευση από fiskilis » 08 Νοέμ 2005 14:23

Ο «βασιλικός κάβουρας»


ΕΙΧΕ ΦΤΑΣΕΙ ΕΝΑ ΠΡΩΙ στις Βρυξέλλες, πριν από λίγες μέρες, από ένα νησί της Νορβηγίας. Ηταν ένας ζωντανός «βασιλικός κάβουρας». Ζύγιζε πάνω από έξι κιλά και όταν άπλωνε τα πόδια του κάλυπτε ένα τετραγωνικό μέτρο. Η μεταφορά του έγινε με ειδική συσκευή, που είχε συνδεθεί με σάκο οξυγόνου για να τον διατηρεί στη ζωή. Το κακό έγινε μόλις έφτασε σ' ένα μεγάλο ξενοδοχείο, που τον περίμενε ειδική τιμητική επιτροπή. Κάποιος απρόσεκτος -ή πολύ προσεκτικός- έσκισε το σάκο του οξυγόνου. Και ο «βασιλικός κάβουρας» άρχισε να εκδηλώνει συμπτώματα ασφυξίας.

ΑΝΑΣΤΑΤΩΘΗΚΕ η επιτροπή υποδοχής, που άρχισε να διατυπώνει διάφορες εκδοχές. Ηταν ατύχημα ή προμελετημένη καβουροκτονία; Μπορεί και τρομοκρατική ενέργεια; Δεν αποκλείστηκε ακόμη και η παράλογη εκδοχή της μόλυνσης από τον ιό της γρίπης των πουλερικών. Θα έπρεπε να ενημερωθεί η αρμόδια υπηρεσία; Ο πιο ψύχραιμος, όμως, έβαλε τα πράγματα στη θέση τους: Αυτό που πρέπει να κάνουμε τώρα, είναι να βρούμε αν υπάρχει τρόπος να σωθεί. Δεν έχουμε καιρό να ψάχνουμε να βρούμε αν υπάρχει ή δεν υπάρχει ένοχος. Ο «βασιλικός κάβουρας» αργοπεθαίνει...

ΚΑΠΟΙΟΣ ΕΙΧΕ ΤΗΝ ΙΔΕΑ να τον βάλουν σε ενυδρείο. Το ξενοδοχείο, όμως, δεν διέθετε ούτε ενυδρείο για υδρόβια ζωντανά -ακουάριουμ το λένε στις Βρυξέλλες- ούτε πισίνα. Αλλος πρότεινε να καλέσουν την ειδική υπηρεσία με δύτες, που διαθέτουν συσκευές οξυγόνου. Ανοιξαν τον τηλεφωνικό κατάλογο κι άρχισαν τα τηλεφωνήματα αγωνίας. Τίποτε. Δεν μπόρεσαν να βρουν άκρη. Η κατάσταση ήταν απελπιστική. Η ώρα έτρεχε χωρίς να της καίγεται καρφί που ο «βασιλικός κάβουρας» αργοπέθαινε. Και, τελικά, κάποιος είχε μια περίεργη έμπνευση, που αποδείχθηκε σωτήρια.

«ΓΙΑΤΙ ΝΑ ΜΗΝ ΚΑΛΕΣΟΥΜΕ τα "επείγοντα" του πιο κοντινού νοσοκομείου;» Ηταν η πιο απλή και σίγουρη λύση για μια ζωή, που κινδυνεύει. Για μια ανθρώπινη, βέβαια, ζωή, αλλά γιατί όχι και για τη ζωή του «βασιλικού κάβουρα». Εδώ πρέπει να σημειωθεί ότι στις Βρυξέλλες δεν υπάρχουν εφημερεύοντα νοσοκομεία. Σε όλα τα νοσοκομεία, όμως, υπάρχει μια υπηρεσία που λειτουργεί 24 ώρες το 24ωρο. Για τα «επείγοντα». Και ο ασθενής μπορεί να μεταφερθεί στο πιο κοντινό νοσοκομείο. Χωρίς γραφειοκρατικές και «ιδιαίτερες» διαδικασίες. Χωρίς «εντολή» γιατρού και... «φακελάκια».

ΓΙΑ ΤΟΝ «ΒΑΣΙΛΙΚΟ ΚΑΒΟΥΡΑ», όμως, τα «επείγοντα» του νοσοκομείου Σεν Ζαν, στο κέντρο της πόλης, που είχαν καλέσει, τους πέρασαν για τρελούς: «Πρώτες βοήθειες σε κάβουρα; Κοροϊδεύετε». Τους εξήγησαν: «Πρέπει να σώσετε μια ζωή». Σε λίγα λεπτά ακούστηκαν οι σειρήνες του ασθενοφόρου, που έσπευσε να μεταφέρει τον «βασιλικό κάβουρα». Οι γιατροί τον έβαλαν σ' ένα στεγανό σάκο, του έκαναν ειδική ένεση οξυγόνου και τον άφησαν σε ψυχρό θάλαμο με θερμοκρασία -2 βαθμούς. Την επομένη επέστρεψε στο ξενοδοχείο του αναστημένος. Ολοζώντανος και υγιής.

Η ΠΕΡΙΠΤΩΣΗ του «κάβουρα στα επείγοντα» δημοσιεύθηκε στον βελγικό Τύπο χωρίς μελοδραματικές εξάρσεις. Μία, ακόμη, περίπτωση από τα καθημερινά «επείγοντα» για τη σωτηρία μιας ζωής. Μια γεύση ανθρωπιάς για όλα τα ζωντανά του πλανήτη. Οι Βέλγοι έχουν θέσει τα κατοικίδιά τους σε μια καλή θέση στην καθημερινή τους ζωή. Και οι βελγικοί σύλλογοι προστασίας των ζώων έχουν αναπτύξει μια πολιτισμένη δραστηριότητα. Είναι πολιτισμένοι οι άνθρωποι που φροντίζουν τα ζώα. Που σημαίνουν συναγερμό για να σώσουν τη ζωή ενός κάβουρα... μετανάστη!

ΚΑΙ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΙΤΙΣΜΕΝΟΣ ο σύλλογος που έφερε τον «βασιλικό κάβουρα» από τη Νορβηγία στις Βρυξέλλες. Είναι ο σύλλογος «Euro-Toques» -από τους σκούφους των μαγείρων- που ιδρύθηκε το 1986 και περιλαμβάνει εκατοντάδες μαγείρους από όλη την Ευρώπη. Ο σύλλογος είχε εκλέξει νέο αντιπρόεδροο, που είναι Βέλγος, και είχε οργανώσει μια επίσημη, λαμπρή γιορτή με μεγάλο, βέβαια, φαγοπότι. Ο «βασιλικός κάβουρας» ήταν ένα από τα εντυπωσιακά κλου της βραδιάς. Του έσωσαν τη ζωή για να τον βράσουν ζωντανό. Στ' όνομα μιας πολιτισμένης γαστρονομικής συνταγής...

ΚΑΛΑ, ΔΕΝ ΛΕΜΕ ότι χάλασε ο κόσμος. Τι 'ναι ο κάβουρας, τι 'ναι το ζουμί του. Αλλά είναι μόνο ο «βασιλικός κάβουρας» που βράζει το ζουμί του στην αχόρταγη χύτρα του πολιτισμού μας; Είναι... και τα καβουράκια του Τσιτσάνη, που όλο κλαίνε τα καημένα στου γιαλού τα βοτσαλάκια...

http://www.enet.gr/online/online_text?d ... d=64126816

Απάντηση

Επιστροφή στο “Χαλαρά κι Ανάλαφρα”

Μέλη σε σύνδεση

Μέλη σε αυτήν τη Δ. Συζήτηση: Δεν υπάρχουν εγγεγραμμένα μέλη και 1 επισκέπτης